mardi 22 avril 2014



Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais lorsque trop d'idées me trottent en tête pour de futures recettes, depuis quelques semaines, je lance des petits sondages sur Facebook et lorsque je vois toutes vos réponses, je réalise combien cela vous plait de pouvoir exprimer vos goûts et guider mes choix.

Et sincèrement, je trouve ça plutôt sympa et pour vous (vous pouvez "commander" des recettes) et pour moi (cela me permet de mieux connaitre vos goûts, vos styles de recettes préférés). 

L'un de mes premiers sondages vous laissait le choix entre 2 associations de saveurs: Fraise - Menthe ou Fraise-Citron. 
C'est la deuxième proposition qui l'emporta haut la main !

Voici donc la recette que j'avais en tête à ce moment là et qui est aussi ma troisième et (déjà) dernière contribution au concours Bridelight !!

Et oui, n'oubliez pas c'est aussi votre dernière chance pour participer à ce concours* et tenter de gagner:
  • un robot patissier Kenwood (valeur 249 €) -> pour un des fans de la blogueuse qui aura remporté le plus de likes, partages et commentaires sur ses photos via Facebook, et Twitter 
  • un mixeur plongeant Kenwood (valeur 49 €) -> pour un fan de chacune des 3 autres blogueuses.
Alors, allez y envoyez du like par ICI !

Il s'agit d'un "simple" mug cake cuit en 1 minute 40 au micro-ondes mais pour une fois en plus d’être gourmand il est plutôt déculpabilisant car fruité !!

Un citron, quelques fraises et le tour est joué, alors hop on sort nos plus jolis mugs, nos lunettes de soleil et nous voilà parti pour un petit déjeuner au soleil en terrasse ... Y'a pas de petit plaisir ^^


La recette imprimable c'est par ICI - CLIC !


Pas à pas en images:





        MUG CAKE FRAISE ET CITRON 
Mug cake à la fraise, citron et Bridelight allégé à la ricotta
  © Crédit Photo: ladinettedenelly.com


INGRÉDIENTS  pour 1 très grand mug dégoulinant de gourmandise à partager à 2:
5 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à café d’huile
2 fraises coupées en petits dès (s’ils sont trop gros, ils tomberont dans le fond du mug)
1 oeuf
Le zeste d’1/4 citron non traité

ALLEZ HOP ON ENFILE LE TABLIER :

Directement dans le mug, mélanger tous les ingrédients secs : farine, sucre, levure chimique.

Rajouter l’œuf, le Bridelight allégé à la ricotta, l’huile et mélanger avec une fourchette après chaque ajout (prendre soin de bien mélanger jusqu’au fond du mug).

Puis ajouter les dès de fraise, le zeste de citron et incorporer délicatement.

Cuire 1 minute 40 à 800 watts au micro ondes.

A déguster chaud pour profiter au maximum du moelleux de votre mug cake !


Une envie subite d’une petite douceur  … ce mug cake fruité saura vous combler !

En accompagnement, un petit son sympa découvert sur les ondes :
RATHER BE by Clean Bandit



-Billet partenaire-

* Règlement du concours disponible par -ICI-

10 commentaires:

LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…

Fraise et citron, c'est irrésistible !

Petite-Mam a dit…

Hmm ça donne trop envie !!

Somphet@lafourchettegourmande a dit…

C'est dégoulinant de gourmandise!! Biz

BoopCook a dit…

miam !!

Helena Oops a dit…

Bonjour!
MMmmmm...ca a l air delicieux!
Merci pour ce joli partage gourmand!
bisous ma belle!

Myriam a dit…

Wahou je suis fan, il a l'air trop bon ce mug cake dégoulinant de gourmandise !

Aurelie Red a dit…

ça a l'air vraiment bon ! Pratique et rapide en plus ^^
J'ai partagé sur FB (Birgit Rixa)

Nelly a dit…

Ravie que ça vous plaisent à toutes !!!!

Anonyme a dit…

Avec quoi le remplace si on a pas le produit bridelight?

Nelly a dit…

@Anonyme :
Vous pouvez éventuellement remplace le produit Bridelight par de la crème fraiche :-)

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