lundi 2 septembre 2013





Le retour des vacances aux Etats Unis est toujours un peu dur à vivre pour moi.

Du coup, j'ai tendance à vouloir les prolonger en cuisinant des recettes de là-bas.

Alors cet été, lorsque j'ai voulu réunir mes soeurs pour nos retrouvailles estivales à la dinette, c'est sans même réfléchir que je suis partie sur l'idée d'une BBQ Party version USA !
C'est ce menu que je vous propose de découvrir tout au long de la semaine et ça commence aujourd'hui avec un apéro tout bête: Cheddar pop corn & Tomato ^^

L'idée de ce snack m'est venue tout simplement lors d'un petit shopping dans un supermarché aux Etats Unis où j'ai découvert qu'ils y vendaient une espece de poudre de perlimpinpin aromatisée au Cheddar à saupoudrer sur du pop corn. Souhaitant limiter le surplus bagage à payer au retour, je me suis bien gardée d'acheter cette poudre mais me suis promis d'essayer de la reproduire avec du vrai cheddar  !
Et franchement, rien de plus simple et rapide à faire, avec quelques tomates cerises pour la touche de fraîcheur et couleur, et hop le tour est joué.

Et si vous voulez vous amuser seule ou avec les enfants, je vous ai même mis à disposition le fichier imprimable pour créer vous même vos boites à pop corn ... Trop cool, non ^^ ?



La recette imprimable c'est par ICI - CLIC !

Fichier à télécharger pour imprimer et fabriquer vos boites à pop corn: ICI
L'imprimer 2 fois par boite !








  POP CORN AU CHEDDAR ET TOMATES 
Mix apéritif: Pop corn gratiné au cheddar et ses tomates cerise


INGREDIENTS pour 2 petites boites ou un petit saladier de pop corn :
60 g de grains de maïs à pop corn
30 g de cheddar
10 tomates cerise
Sel

ALLEZ HOP ON ENFILE LE TABLIER :

Cuire le pop corn selon la méthode indiquée sur le paquet (pour moi à la poêle avec 1 cuillère à café d’huile) et le saler.

Mettre à préchauffer le four en mode grill.

Etaler le pop corn sur une plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Et râper dessus directement dessus le cheddar.

Mettre au grill 1 à 2 min (rester devant pour surveiller car quelques secondes de trop et le pop corn commence à griller donc noircir).

Mélanger avec les tomates cerise et disposer dans de jolies boites (fichier imprimable à découper et coller disponible sur le blog) ou un petit saladier.


Et voilà un apéro simple, rapide à faire qui séduira petits et grands !

En accompagnement, je n'ai pas pu résister à l'envie de vous partager ce vieux son (1972 ) au nom 100% raccord:
POP CORN by Hot butter



8 commentaires:

LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…

Une bien chouette idée ce pop corn...

Yasi a dit…

sympa cette recette, et la déco tape vraiment à l'oeil :)

Nelly a dit…

@LadyMilonguera & Yasi:
Merci ;-)

Enora la Gourmande a dit…

Coucou Nelly :)

Mais c' trop chouètte ce que tu nous partage là ! ouiii jymagine c' toujours un plaisir d'emener un bout des ces vacances chez sois ! J'adore ta déco on s'y croiras , avec une lumière tamiser et on est au cinoche grace a toi hihi :*

Nelly a dit…

@Enora:
Oui c'est sympa pour faire un atelier avec les enfants ^^

s a dit…

J'ai gouté c'est très sympas.Merci a qui Merci la dinette de Nelly

Héloïse a dit…

Coucou Miss America!

Très chouette idée!
J'avais vu une version similaire de pop corn maison façon végé où la chef saupoudrait des 'paillettes' de "nutritional yeast seasoning' (= levure sèche inactive) sur le pop corn. J'en ai acheté des USA, ça donne bien sur les salades par ex, un petit goût de fromage sans fromage et plein de vitamine B12.

bises, bon we!

Nelly a dit…

@Héloïse:
Je ne connaissais pas ces paillettes et là tu m'intrigues du coup ... ça me donne envie de tester ça !!
Bisous et bonne soirée ^^

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