samedi 23 mars 2013










Ce que j’adore à Pâques, c’est sa déco enfantine qui me ramène à ces chasses aux œufs en foret que nous fassions bien souvent bottes en caoutchouc aux pieds, la pluie étant en général, elle aussi, de la partie.
L’année dernière, c’était la première  fête de Pâques que nous fêtions à la dinette avec les 3 pépettes alors j’avais décidé de leur préparer un gouter à la hauteur de l’événement, plein de douceurs et de couleurs.
C’est  donc pour elles que j’avais imaginé, entre autre, cette recette de muffins à la noix de coco et son nid Nutella/Coco.
Vraiment très faciles à faire, vous pouvez associer les enfants à leur préparation.
Ils seront très fiers de réaliser ces petits cupcakes « Nids de Pâques » qui me font craquer !
Et comme je suis une fille sympa, et bien je vous mets même le lien (par ici –CLIC-) où j’ai trouvé ces petites décos à cupcakes que vous n’avez plus qu’à imprimer, découper et coller sur des cures dents prêts à piquer sur vos cupcakes.
Et voilà encore un petit atelier à faire avec les petits un après-midi pluvieux J
HAPPY EASTER !
 MUFFIN DE PAQUES
COCO -CHOCO & PATE A TARTINER NOISETTES
Muffins à la noix de coco, pépites de chocolat et pâte à tartiner aux noisettes
© Crédit Photo: ladinettedenelly.com
| INGREDIENTS pour 6 muffins :
110 g de farine
 75 g de sucre
 90 g de noix de coco râpée
sachet de levure chimique
5 cuillères à soupe (bombées) de crème fraiche
4 cuillères à soupe de pépites de chocolat
1 oeuf
1 pincée de sel
Décoration :
6 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux noisettes
4 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco
18 petits œufs (gélifiés ou à la liqueur)
|ALLEZ HOP ON ENFILE LE TABLIER :
Préchauffer votre four à 180°.
Fouetter l’œuf et le sucre.
Ajouter la farine, la levure, le sel et mélanger.
Rajouter dans l’ordre et en mélangeant après chaque ajout : la crème fraiche, la noix de coco râpée et les pépites de chocolat.
Remplir vos moules à muffins au ¾ (car ils vont gonfler) et cuire 18 minutes.
Avec un sac de congélation (dont vous aurez coupé un coin et rempli de la pate à tartiner) faire un petit nid de pâte à tartiner sur le dessus des muffins, saupoudrer de copeaux de coco et y déposer 3 petits œufs.
De jolis muffins rapides et faciles à faire pour décorer votre table de Pâques !



En accompagnement, la dinette vous propose un "Happy" son pour un "Happy Easter" ^_^
HAPPY  by C2C







5 commentaires:

Elo à la bouche a dit…

Ca me donne bien envie de le manger ce petit muffin bien joli!

Nelly a dit…

Merci Elo, c'était une création imaginée pour mes petites nièces ;-) Bisous !!

Les Pâtisseries d'Élodie a dit…

Comme quoi, le gène de la gourmandise existe ! ;)

Sabrina a dit…

Ces muffins sont excellents.
Facile à faire et rapide.
J'en ai fait pour Pâques et tout le monde a adoré aussi bien les petits comme les grands.
Merci la dinette.

Nelly a dit…

Merci Sabrina, je suis ravie que ton essai ait été concluant :-)
Gros Bisous !!

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