dimanche 27 octobre 2013




Halloween, ses déguisements à faire peur, ses citrouilles, ses bonbecs ... allez je vous l'avoue, je suis pas une grande fan !


Est ce parce que je n'aime pas le orange ou les trucs dégoulinants de faux sang, je n'en sais rien. Toujours est-il que moi je préfère les trucs girly ou moins angoissants comme Pâques ou Noel ^^!

Du coup, cette année j'ai décidé de me lancer dans un cake d'Halloween mais pensé pour mes pépettes (qui se font vite peur en ce moment avec juste la sorcière de Blanche Neige ^^). 
J'y ai donc simplement déposé, sur un glaçage à paillettes roses, de jolis sujets girly que j'avais faits en pâte à sucre: une jolie fantomette, un petit chapeau de sorcière tout mignon et bien sûr un balai digne de ma sorcière bien aimée !!

Et pour accompagner ce goûter ... bah des bonbons pardi ! 
Oui mais pas n'importe lesquels ... Non les bonbons 100% Halloween de la dernière ConfizBox !!

Les box maintenant vous connaissez mais celle ci est juste terrible ... M.Doudou a déjà mis le nez dedans et j'ai peur qu'il n'en reste plus pour le jour J. 

Le principe est simple, tous les mois ConfizBox vous permet de découvrir entre 5 à 8 nouveaux bonbons (presque 700 g ce mois-ci comprenant des serpents, des rats, des dentiers, des chats noirs, des doigts coupés entre autres) dénichés par des spécialistes ...oui oui y'a des spécialistes du Bonbon !
Je sais ça fait pas sérieux: imaginez votre petit dernier vous annoncer que plus tard il voudrait être Dr Bonbec ... vous lui répondriez "Mais mon chéri ça n'est pas un métier" ^^
Bref pour une quinzaine d'euros par mois et sans obligation d'engagement, ConfizBox vous promet des découvertes gourmandes dignes de nous faire retomber en enfance !

Et vous, votre Halloween vous l'aimez plutôt zombie ou plutôt girly ^^ ?





La recette imprimable c'est par ICI - CLIC !








 CAKE PISTACHE ET FLEUR D'ORANGER 
Cake à la pistache et son glaçage à la fleur d’oranger

   © Crédit Photo: ladinettedenelly.com

INGREDIENTS pour un moule à cake 21 cm :
150 g de farine
150 g de sucre
100 g de beurre
100 g de pistaches émondées et non salées
100 g de fromage blanc 0%
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 goutte d’extrait d’amande amère
3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Glaçage :
15 g de blanc d’œuf (environ 1/2)
80 g de sucre glace
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

Décoration :
Vermicelles et pâte à sucre

ALLEZ HOP ON ENFILE LE TABLIER :

Préchauffer le four à 150°C.
Beurrer et fariner votre moule à cake (ou y glisser une feuille de papier sulfurisé).
Faire fondre le beurre (30 secondes puissance maxi au micro ondes) et réserver.
Torréfier les pistaches en les plaçant sur une plaque à pâtisserie 10-15 minutes à 150° puis les mixer pour en faire une poudre.
Remonter la température du four à 180°.
Au kitchenaid (ou dans un saladier), fouetter les œufs avec le fromage blanc, ajouter le sucre, la farine + la levure, la fleur d’oranger, le beurre et enfin les pistaches en poudre puis l’extrait d’amande amère en mélangeant bien après chaque ajout.
Verser dans votre moule à cake et cuire 45 minutes.
Laisser refroidir avant de glacer avec le mélange blanc d’œuf + sucre glace+eau de fleur d’oranger bien fouetté à la fourchette pour obtenir un mélange homogène.
Décorer en laissant libre court à votre imagination avec des vermicelles, des sujets en pâte à sucre …

Et voilà qui sera parfait pour un gouter d’Halloween ^^

5 commentaires:

sotis a dit…

trop choupinou ce cake!!!! bisous

Caro / Delightson a dit…

Superbe réalisation, bravo !

JuJuBe a dit…

Il est trop mignooon ce gâteau !
J'adore la "fantomette" :)

Nelly a dit…

MERCI LES FILLES ... CA NE M ETONNE PAS QU IL VOUS PLAISE ... BAH OUI C'EST UN CAKE POUR LES FILLES NON ^^ ?!
BISES

Lili a dit…

J'ai trop craqué pour ce gâteau, il est mimi à souhait et sooooo girly ! Fan ! Bisous xx

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