tag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post7304997711387227335..comments2024-02-02T14:50:20.987+01:00Comments on La Dinette de Nelly: Buche de Noel: chocolat & noix de coco ... "Comme un Bounty ®" Nellyhttp://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-65975650348407429612020-12-30T13:44:49.973+01:002020-12-30T13:44:49.973+01:00Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.Nathhttps://www.blogger.com/profile/10579842917315913470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-70064757997134938252013-12-26T10:39:41.725+01:002013-12-26T10:39:41.725+01:00@Anne :
Je suis impatiente d'avoir votre verdi...@Anne :<br />Je suis impatiente d'avoir votre verdict après dégustation ... après toute cette préparation et le mal que vous vous êtes donné, j'espère que vos invités ont apprécié !<br />Joyeuses fêtes .... NellyNellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-78822835633076777682013-12-26T10:37:58.342+01:002013-12-26T10:37:58.342+01:00@Mag:
Oh je suis vraiment heureuse qu'elle ait...@Mag:<br />Oh je suis vraiment heureuse qu'elle ait eu son petit succès ... Merci d’être venue donner votre verdict ^^<br />Joyeuses fêtes !<br />NellyNellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-23269833430223352102013-12-26T09:52:55.730+01:002013-12-26T09:52:55.730+01:00Réel succès pour cette bûche miam miam!Réel succès pour cette bûche miam miam!Maghttps://www.blogger.com/profile/16665998288629072780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-4743366724075678942013-12-24T15:00:56.436+01:002013-12-24T15:00:56.436+01:00ça y est la bûche est prête à être degustée ce soi...ça y est la bûche est prête à être degustée ce soir!!!malheureusement j'ai fait un croustillant trop épais je m'en suis pas rendue compte lorsque je l'ai fait!!!mais ça sera bon quand même!!!j'ai fait des coques de macarons blancs saupoudrés de noix de coco (même s'ils sont craquelés je ferai avec, j'ai du mal à gérer le four de mon nouvel appart et du coup à chaque fois que je fais des macarons ils se craquellent)...si je peux je ferai une phot mais il faut que j'y pense...bonnes fêtes à tous...Annenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-4132930354086318352013-12-20T19:19:19.030+01:002013-12-20T19:19:19.030+01:00@Anonyme:
Oui oui la congélation n'est pas une...@Anonyme:<br />Oui oui la congélation n'est pas une obligation c'est juste une question de pratique pour la préparer quelques jours avant et ainsi ne plus avoir qu'à la faire décongeler la veille du jour J.<br />Pour ce qui est de l'agar agar, j'avoue ne jamais l'utiliser et lui préférer la gélatine ... mais vous pouvez l utiliser pour cette recette, la seule chose il me semble à laquelle vous devrez veiller c'est de porter à ébullition au moins 30 secondes l'agar agar pour qu'elle prenne son pouvoir gélifiant.<br />Je n'ai aucun doute sur le fait que vous allez épater vos convives au Réveillon et les régaler !!<br />Joyeuses fêtes .... NellyNellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-53193860223555937882013-12-20T17:16:38.501+01:002013-12-20T17:16:38.501+01:00Bonjour,
Je compte faire cette buche pour le 24 ma...Bonjour,<br />Je compte faire cette buche pour le 24 mais j'ai une question: est-on obligé de laissé cette buche au congelateur ou bien le frigo suffit? En effet, je souhaite remplacer la gélatine par de l'agar-agar qui, semble-t-il, supporte mal la congélation/décongélation...si je fais la mousse la veille et la laisse au frigo, qu'en pensez-vous?<br />En tout cas, je tiens à vous remercier pour cette recette, j'espère épater mes invités! :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-26215608758228111402013-12-19T12:17:18.870+01:002013-12-19T12:17:18.870+01:00@Anne :
Waouh, super !! Vous voilà tranquille vous...@Anne :<br />Waouh, super !! Vous voilà tranquille vous n'aurez plus qu'à la sortir la veille de sa dégustation pour la décorer et sur ce point, j'ai envie de vous suggérer de faire un rappel des gouts avec un trait de coco rapée (comme sur ma photo) et pourquoi pas aussi des jolis petits copeaux de chocolat fait à l'économe (épluche légumes) ou alors des coques de macarons chocolat (à acheter chez le boulanger) collées en bas sur les cotés ^^<br />Laissez libre court à votre imagination.<br />Et JOYEUSES FETES !!Nellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-13530468869444739842013-12-19T09:05:00.472+01:002013-12-19T09:05:00.472+01:00voilà voilà la bûche est au congélateur!!!qu'e...voilà voilà la bûche est au congélateur!!!qu'est ce que vous préconisez pour le décor...je ne sais pas trop quoi faire!!!!!Annenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-11879905146580328632013-12-15T07:49:56.266+01:002013-12-15T07:49:56.266+01:00Merci pour la réponse....je viendrai donner mon av...Merci pour la réponse....je viendrai donner mon avis après les fêtes...la recette parait super bonne...donc si ça ne va pas ça ne pourra venir que de moi :-) ....bonnes fêtes....Annenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-63156767885770716962013-12-14T10:44:26.001+01:002013-12-14T10:44:26.001+01:00@Anne:
Oui oui vous avez juste il faut la monter e...@Anne:<br />Oui oui vous avez juste il faut la monter en chantilly avant de l'incorporer au reste de la préparation ;-)<br />Vous allez régaler vos invités de Noel !!<br />N'hésitez surtout pas à revenir me donner votre avis (en toute honneteté) après dégustation !<br />Bonnes fêtes.<br />NellyNellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-7849488147334265662013-12-13T09:00:06.382+01:002013-12-13T09:00:06.382+01:00bonjour, je voulais juste que vous m'éclairiez...bonjour, je voulais juste que vous m'éclairiez sur un point...Pour la mousse, lorsque vous dites de monter la crème fleurette jusqu'à ce qu'elle soit bien mousseuse cela signifie qu'il faut la monter en chantilly???la question est peu être un peu bête mais c'est le seul point où je ne suis pas sure...<br />en tout cas elle parait délicieuse et elle sera sur ma table pour Noel...bonne journée...AnneAnnenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-21319224052006187662013-01-06T20:02:20.762+01:002013-01-06T20:02:20.762+01:00Merci BoopCook .. Oui oui Hellocoton c'est pré...Merci BoopCook .. Oui oui Hellocoton c'est prévu je manque juste de temps pour m y inscrire et regarder exactement comment cela fonctionne, j'avance petit à petit :-)Nellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-55253669483304675712013-01-06T12:03:24.188+01:002013-01-06T12:03:24.188+01:00Tu devrais t'inscrire sur hellocoton, je suis ...Tu devrais t'inscrire sur hellocoton, je suis sure que ça te plairais ! ;P<br /><br />http://www.hellocoton.fr/BoopCookhttp://boopcook.eklablog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-55998959687452148562013-01-06T12:01:30.481+01:002013-01-06T12:01:30.481+01:00wahouu elle est magnifique !wahouu elle est magnifique !BoopCookhttp://boopcook.eklablog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-60147302317239526622012-12-16T12:20:40.752+01:002012-12-16T12:20:40.752+01:00ah oui bonne idée, à la limite je fais juste le cœ...ah oui bonne idée, à la limite je fais juste le cœur : ) Héloïse@purenrgyhttp://purenrgy.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-83742302994643204352012-12-13T20:42:26.480+01:002012-12-13T20:42:26.480+01:00Oui Héloïse c est exactement ça, c est comme un bo...Oui Héloïse c est exactement ça, c est comme un bounty mais fait maison. Pour la prochaine recette de bûche celle des tropiques , tu pourras faire le coeur crémeux à ... la mangue ^_^ Bises et bonne soirée !Nellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-44986969690809399132012-12-13T20:31:06.711+01:002012-12-13T20:31:06.711+01:00@ Elodie: ok je t en garde une belle tranche juste...@ Elodie: ok je t en garde une belle tranche juste pour toi :-) BisousNellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-34604497281069761962012-12-13T20:27:12.608+01:002012-12-13T20:27:12.608+01:00@Lili: À la dinette, c est effectivement Christmas...@Lili: À la dinette, c est effectivement Christmas Spirit en ce moment ... heureuse de le partager avec toi ma Lili ^_^ BisouxxxNellyhttps://www.blogger.com/profile/11361085677546615951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-45504649864575491092012-12-12T22:55:33.142+01:002012-12-12T22:55:33.142+01:00Wow, c'est vraiment un coeur de bounty on dira...Wow, c'est vraiment un coeur de bounty on dirait! Quel travail! Je gouterais volontiers mais je n'en ferai pas moi-même; là c'est un peu trop pour moi (p-ê que celui des tropiques là... lol)<br />bisesHéloïse@purenrgyhttp://purenrgy.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-81496059557424774582012-12-12T22:45:27.413+01:002012-12-12T22:45:27.413+01:00J'en aurais bien pris une tranche...superbe re...J'en aurais bien pris une tranche...superbe recette!Elo à la bouchehttps://www.blogger.com/profile/14721019160243080542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7687609413385863927.post-36131160471282274152012-12-12T20:04:00.279+01:002012-12-12T20:04:00.279+01:00Mmmmmmmmmmmmmm du Sinatra et cette bûche... Ce n&#...Mmmmmmmmmmmmmm du Sinatra et cette bûche... Ce n'est que du bonheur... Bravo Nelly, tu sais recréer la magie de Noël en recette !! Bisous xxLilihttps://www.blogger.com/profile/01897343424166477155noreply@blogger.com